مافن جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
-
1
نخفق البيض والفانيليا والخل والسكر ليتضاعف حجمه ثم نضيف الزيت ونخفق
-
2
ننخل الطحين والبيكنغ باودر ثم نضيفه لخليط البيض بالتدريج بتناوب مع الحليب ويقلب بالمعلقة
-
3
الخليط يجب أن يكون ثقيل قليلا نضع الخليط في قوالب الكب كيك ونضع على الوجه الشوكولا أو جوز ونحمي الفرن وندخلهم على الرف الأوسط وعلى حرارة متوسطة لينضج